ATELIER 20, 20 RUE DES PYRÉNÉES, 65000 TARBES

Le lieu d'exposition est vaste, ancien et clair et la maison est du type thermal bigourdan (jardin luxuriant, cheminées en marbre, la décoration du long balcon latéral peut faire penser au style gingerbread). Le buffet est copieux mais les tartes et les feuilletés sont des produits surgelés et sont bien ramollis car sortis du four depuis un peu trop longtemps. Bon vin rouge. Le public est calme et urbain. Les conversations assez enjouées portent un peu trop sur l'exposition.
(accès avec google maps)

GALERIE DU CHÂTEAU D’EAU, 1 PLACE LAGANNE, 31300 TOULOUSE

Après un discours assez long et tardif, on se dirigera vers une seconde galerie tout en longueur. Il y a beaucoup de monde mais on accède au buffet près de l'entrée assez facilement. Tout est très correct (soupe au céleri, fromages, pain de campagne, vins) et est servi diligemment et avec le sourire. Gobelets en plastique (il n'y a que douze verres à pied). Il y a un autre buffet tout au fond de la salle avec plus de verres à pied mais pas de soupe. Ambiance amicale.
(accès avec google maps)

L’UNIK, 8 COURS GAMBETTA, 65000 TARBES

Le vernissage a lieu dans le bar-restaurant d'un hôtel moderne et design (architecte Joris Ducastaing, 2006). L'ambiance est bien peu festive et il n'y a aucun buffet en vue! Nous sortons donc en vitesse pour filer au pub du coin.
(accès avec google maps)

OFFICE DE TOURISME, COURS GAMBETTA, 65000 TARBES


Quelques discours rapides précèdent un buffet placé près de l'entrée (pain de campagne et charcuteries en trop petites quantités, vins corrects). Le service est très courtois. L'ambiance est cordiale mais trop de conversations portent sur l'exposition.
(accès avec google maps)


LYCÉE DES MÉTIERS DE L’HÔTELLERIE-RESTAURATION, DE L’ALIMENTATION ET DES SERVICES TERTIAIRES LAUTRÉAMONT, AVENUE D’AZEREIX, 65000 TARBES

L’exposition et le buffet de vernissage ont lieu dans la salle du restaurant d’application. Les discours sont brefs. Le service est efficace et appliqué. Les mets sont préparés avec soin dans les cuisines toutes proches. Les canapés, feuilletés et sandwiches sont très corrects. Hélas, en trop petites quantités. Et il n'y a plus de petits gâteaux! Bon vin blanc sec et très bon cocktail aux fruits. Ambiance amicale. Pratiquement personne ne s'intéresse à l'exposition.
(accès avec google maps)

GALERIE LES YEUX FERTILES, 27 RUE DE SEINE, 75006 PARIS


On trouvera, au fond de la galerie, une étagère avec des bouteilles de vin rouge (St Chinian, récoltant), quelques briques de jus de fruit et des gobelets. Public peu nombreux qui discute de l'exposition.
(accès avec google maps)

GALERIE DU CROUS DE PARIS, 11 RUE DES BEAUX ARTS, 75006 PARIS

Galerie assez spacieuse. Dans la pièce au fond, une table avec un empilement de cubitainers (vins blanc et rouge) à faire pâlir Daniel Spoerri fait office de buffet. Chips, bretzels, pistaches. Las, les organisateurs ont sous-évalué le besoin en gobelets, il n'y en a plus!
(accès avec google maps)

FRENCH ARTS FACTORY, 19 RUE DE SEINE, 75006 PARIS

Petite salle, public nombreux. Le buffet de bons gressins est mêlé aux œuvres exposées. Un peu plus loin, au fond, distribution de boissons: vins blanc et rouge de bonne qualité, eaux gazeuse et plate. Pour compléter, un grand plat de tomates cerises. Ambiance amicale, mais on parle beaucoup d'art notamment avec les artistes présents.
(accès avec google maps)

GALERIE VALLOIS, 41 RUE DE SEINE, 75006 PARIS

Dans la petite pièce à l'étage, un serveur propose un bon champagne dans des gobelets à pied en plastique. Pas autres éléments de buffet. On ne parle pas de l'exposition.
(accès avec google maps)

GALERIE CLAUDINE LEGRAND, 49 RUE DE SEINE, 75006 PARIS

Une petite dizaine de personnes dans la galerie, vers 19 heures, visiblement des habitués. Un carton atteste qu'il y a bien vernissage. Aucune trace de buffet.
(accès avec google maps)

GALERIE BÄRBEL GRÄSSLIN, SCHÄFERGASSE 46 B, 60313 FRANKFURT AM MAIN

Grande galerie avec une salle au plafond très haut. Dans l'entrée, une grande table avec des verres, des bouteilles de vin blanc et d'eau minérale. Alors qu'il s'agit d'une galerie très haut de gamme et d'un public très chic, on se sert à la bonne franquette. Bouteilles et verres sont renouvelés régulièrement.
(accès avec google maps)

GALERIE HÜBNER + HÜBNER, GRÜNEBURGEWEG 71, 60323 FRANKFURT AM MAIN

Public pas très nombreux qui se perd un peu dans les salles multiples de la galerie. Dans une salle peu éclairée du fait d'une erreur de commande électrique se trouve une table avec une vingtaine de verres ballon, une bouteille de vin blanc, deux bouteilles d'eau. Au bout de 10-15 minutes la lumière est rallumée. Après encore quelques 5-10 minutes, le galeriste arrive et propose à boire. On parle surtout d'argent.
(accès avec google maps)

CAIXA CULTURAL, AVENIDA ALMIRANTE BARROSO 25, CENTRO, RIO DE JANEIRO, RJ 20031-170

L’exposition se situe dans un complexe réunissant salle de cinéma, galerie, scène de théâtre. Difficile de savoir où se trouve le buffet. Un grand nombre de gens attendent à l’étage mais aucune table n’est visible. Il n y a pas de discours. Quelques minutes après l’ouverture de la galerie, deux serveurs en uniforme apportent sur des plateaux, l'un des jus de fruits frais (ananas, fraise, maracuja) et d'autres boissons non alcoolisées (coca, guarana, eau), dans des verres ; l'autre serveur apporte des fruits secs dans des sortes de verres à shooter en plastique (donc en petite quantité par portion). Les plateaux sont difficiles d’accès vu le nombre de personnes mais les allers et retours des serveurs sont nombreux. Les conversations tournent un peu autour de l’exposition.
(accès avec google maps)

FONDS RÉGIONAL D'ART CONTEMPORAIN POITOU-CHARENTES, 63 BOULEVARD BESSON BEY, 16000 ANGOULÊME

Sur les rives de la Charente, le site du FRAC d’une région vouée à fusionner avec ses voisines propose certainement l’un des meilleurs buffets de vernissage de tout le grand Sud Ouest. La visite de l’exposition est facile à éviter : le buffet se tient dans l’entrée. L’ambiance est fort conviviale. Les conversations ne concernent pas l’exposition et se concentrent surtout sur la qualité du buffet. Le cocktail débute avec du saumon fumé et du tarama citronné. Boudins noirs, chiffonnade de jambon cru et rillettes de canard succèdent aux saveurs marines. Le pain de campagne est excellent, le cantal est découpé en forme de petits dés et les fruits sont de saison. Il est cependant regrettable qu’un tel buffet propose des vins et des jus de fruits issus de l’agriculture biologique dans de vulgaires gobelets de plastique blanc.
(accès avec google maps)